Vendanges techniques et minutieuses au Château du Val d’Or
Philippe Bardet : Tradition et modernité Garant d’une certaine authenticité et d’un savoir-faire familial qu’il souhaite transmettre à son tour à son fils, Philippe Bardet, propriétaire du château du Val d’Or n’en reste pas moins résolument tourné vers l’avenir. Unique au monde : le tri par densimétrie Il comprend très tôt l’importance de … Lire la suite
Château Du Val d’Or
CHÂTEAU DU VAL D’OR « Issu d’une longue lignée de vignerons, je souhaite transmettre à mon fils notre savoir-faire pour élaborer le Château Du Val d’Or, à l’image des plus Grands Vins de Saint-Emilion. » Philippe Bardet Au XVIIIème siècle, une grande partie du transport de marchandises se faisait grâce aux gabares, ces embarcations à fond … Lire la suite
